蘭州塑料桶廠家(jiā)分享塑料桶(tǒng)能儲存酒(jiǔ)嗎?
- 發表時間:2023-05-15 11:17:16
- 來源:甘肅新叁鑫塑料製品
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問大家(jiā)一個(gè)問題,蘭州(zhōu)塑料(liào)桶能不能存酒?市場上很多品(pǐn)牌酒,都(dōu)是用塑料桶包裝來銷售。那麽,塑料桶到底(dǐ)能不能存酒呢?如果用塑料桶存酒的話,應該要注意些什麽呢?塑料桶廠家為你解答(dá)。
塑料桶可以裝酒,但也有條件,這個條件是必須通過塑料桶的質量。在常見的儲存容器中,陶瓷瓶的老化效(xiào)果較好,其次是(shì)半透(tòu)明玻璃瓶、透明玻璃瓶、主要由不(bú)鏽鋼製成的金屬酒瓶、304不鏽鋼和塑料瓶。也就是說,儲酒容器中的塑(sù)料(liào)瓶實際上對白酒的陳化(huà)老熟效果是不好的。
因為(wéi)陶罐本身含有多(duō)種礦物質,並且具有特殊的結(jié)構(gòu),它(tā)可以氧化和吸收液體,加速其陳化老熟。玻璃(lí)瓶的結構比較穩定,一般成(chéng)分主要是SiO2、Al2O3、CaO、MgO等,主要成分不(bú)會輕易沉澱。然而,在長期儲存後,一些微(wēi)量成(chéng)分會逐漸與白酒中的遊離水反應(yīng)沉澱,這也有助於(yú)白酒(jiǔ)的成熟。例如(rú),少量的鉀離子可以增加白酒與白酒分離後的(de)醇香和甜味。
另一方麵,如果塑料瓶是(shì)由(yóu)聚氯乙烯製成的,其中的有害成分會大(dà)量溶解在酒中,對人體健康有害。結構更穩定的PET塑料瓶不會沉澱有害成分(fèn),但密封性差,不(bú)會阻擋光線。長期(qī)儲存很(hěn)容(róng)易導致白酒流失(shī),白(bái)酒質量(liàng)也不會有很大的提(tí)高。
因此,常(cháng)規(guī)的PET塑(sù)料瓶實際上對儲存酒是安全的,但如果你想長期儲存白酒,不要使用塑料桶來儲酒,你應該使用大(dà)容量的陶罐或玻璃瓶,當然,還是要注(zhù)意遮光。此外,盡管塑(sù)料桶白(bái)酒價格便宜,但仍應由正規製造商生產,我們應警惕一些三無產品,並特別注意包裝材料。總之,不要在高溫、陽光或長時間下將酒存放在塑料桶中。隻要不是由有毒有(yǒu)害塑料材料(liào)生產的桶保持一年左右,這就不(bú)是問(wèn)題。
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